深圳市西湖春天酒楼致力于连锁专业餐饮酒店的经营与发展，主要经营正宗杭州品牌菜，酒楼以“宾至如归，顾客至上”为服务宗旨，“高贵不贵，好吃实惠”为经营之道，以优雅的环境、精美的菜肴，赢得了社会各界朋友的厚爱。

    “西湖春天”由香港设计师协会副会长担纲设计。闹中取静，雅致脱俗，拥有宽敞通透的大厅及数间格调高雅的包房。餐厅装饰全部采用进口材料，整个装饰风格携永含蓄、百看不厌，西湖仙境般的意境在的精妙的构思中得以准确的传达。

    西湖春天品牌菜源求于浙菜之精，杭菜之髓，承源于生活，南宋文化，皇室御膳之传统。装饰采用江南古典风格，充分体现“上有天堂，下有苏杭”的秀丽风光和人文景观。其营业面积为 6000 平方米，拥有 40 多个大小不同、风格各异的包厢，可同时容纳 1000 多人就餐。

    高档次的环境和五星级标准的服务及出品，并不就意味着高价格，同样的大众价格也并不代表着底品质，以专业精神的做事造就大众化的品牌。在这里“高品质大众化价格”得到的最淋漓尽致的体现。