穆斯林宾馆大餐厅以经营维吾尔族、哈萨克族、回族、东乡族等几个少数民族饮食为特色的清真菜，其招牌菜主要有尽显西域民族豪放特色的烤全羊、烤羔羊、烤羊腿、大块手抓羊肉、大盘鸡、涮羊肉火锅等特色菜品，深圳深港两地美食家的喜爱。
天蓝、水清、草绿的大草原生长的西域羊，肉质鲜嫩，肥而不腻、香而不膻，空运到深圳。做工地道纯正，尤其是烤全羊，选用特殊原材料，特殊配方，特殊制作，特殊风味，名厨主理，尽显西域佳肴本色。现代医学科学试验证明：羊肉不但含有人体所需的多种维生素、氨基酸，而且具有补肾养颜，明目嫩肤之功效。
穆斯林餐厅自2000年以来，每年被卫生局评为卫生先进单位，2002年被深圳市饮食协会评为“市民放心食肆”餐厅，广东省“诚信经营、质量信得过”企业、2004年被深圳市饮食行业协会评为“深圳餐饮名店”称号。
收起结果
